(1) Prezenta lege reglementează cadrul juridic privind utilizarea unor alimente noi autorizate în prepararea/ producerea produselor alimentare, precum și al etichetării și comercializării acestor produse pe teritoriul României.
(2) Se interzice operatorilor economici utilizarea, pe teritoriul României, a unor alimente noi autorizate în prepararea/producerea produselor alimentare prevăzute în Registrul național al produselor tradiționale și Registrul național al rețetelor consacrate.
(3) Dispozițiile prezentei legi se aplică tuturor operatorilor economici care prepară/produc, etichetează și comercializează pe teritoriul României produsele alimentare prevăzute în Registrul național al produselor tradiționale și Registrul național al rețetelor consacrate.
(4) Formele de utilizare, respectiv congelată, pastă, uscată, pudră, întreagă, pulbere parțial degresată, și condițiile în care pot fi utilizate alimentele noi în produsele alimentare, respectiv categoriile specifice de alimente în care se pot utiliza și proporțiile maxime admise sunt prevăzute în anexa la următoarele regulamente: – Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2022/169 al Comisiei din 8 februarie 2022 de autorizare a introducerii pe piață a viermelui galben de făină (larva de Tenebrio molitor) sub formă congelată, uscată și de pudră ca aliment nou în temeiul Regulamentului (UE) 2015/2.283 al Parlamentului European și al Consiliului și de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2017/2.470 al Comisiei; – Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/58 al Comisiei din 5 ianuarie 2023 de autorizare a introducerii pe piață ca aliment nou a larvelor de Alphitobius diaperinus (larvele gândacului de făină) sub formă congelată, de pastă, uscată și de pulbere și de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2017/2.470; – Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2023/5 al Comisiei din 3 ianuarie 2023 de autorizare a introducerii pe piață ca aliment nou a pulberii parțial degresate de Acheta domesticus (greier de casă) și de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2017/2.470; – Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2021/1.975 al Comisiei din 12 noiembrie 2021 de autorizare a introducerii pe piață a Locusta migratoria sub formă congelată, uscată și de pudră ca aliment nou în temeiul Regulamentului (UE) 2015/2.283 al Parlamentului European și al Consiliului și de modificare a Regulamentului de punere în aplicare (UE) 2017/2.470 al Comisiei.