Domeniile de competență ale serviciilor sanitar-veterinare de stat sunt:
a) stabilirea obligațiilor și responsabilităților persoanelor fizice și juridice în domeniul sanitar-veterinar;
b) stabilirea obligațiilor și responsabilităților instituțiilor și organelor administrației publice în domeniul sanitar-veterinar;
c) autorizarea, omologarea și acreditarea în domeniul sanitar-veterinar;
d) sistemul informatic sanitar-veterinar național;
e) autoevaluarea serviciilor sanitar-veterinare;
f) definirea termenilor tehnici utilizați în domeniul sanitar-veterinar, prevăzuți în anexa nr. 1 ;
g) sănătatea animalelor: calificarea statusului de sănătate a animalelor, certificarea sanitar-veterinară, măsurile de protecție, notificarea veterinară, declararea bolilor, controlul bolilor la animale și prevenirea transmiterii acestora de la animale la om;
h) sănătatea publică veterinară;
i) identificarea și înregistrarea animalelor, cu excepția ecvinelor;
j) stabilirea cerințelor sanitar-veterinare și controlul producerii, mișcării interne, punerii pe piață, comerțului, importului, tranzitului și exportului de animale vii, material germinativ de origine animală, produse și subproduse supuse supravegherii și controlului sanitar-veterinar;
k) nutriția animalelor, furajele medicamentate și aditivii furajeri;
l) stabilirea cerințelor sanitar-veterinare pentru protecția și bunăstarea animalelor și controlul aplicării acestora;
m) inspecția și controalele sanitar-veterinare;
n) cerințele sanitar-veterinare pentru activitatea de reproducție a animalelor;
o) stabilirea cheltuielilor în domeniul sanitar-veterinar;
p) elaborarea și punerea în aplicare a sistemului de instruire în domeniul sanitar-veterinar;
q) stabilirea necesităților de investiții și dotare în domeniul sanitar-veterinar.