Organismele instituționale responsabile cu aplicarea măsurilor de reglementare pe piața cerealelor sunt:

a) Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale;

b) Asociația Interprofesională pe Produs „Cereale, Oleaginoase și Produse Derivate“ denumită în continuare OIPCOPD;

c) Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură;

d) instituții cu atribuții privind acțiuni de verificare și control, conform competențelor legale.