Pentru realizarea obiectivelor sale, Oficiul Național are următoarele atribuții principale:
a) asigură promovarea conceptului "Produse de calitate", precum și a conceptului "Produse ecologice".
b) asigură asistență tehnică producătorilor sau procesatorilor la elaborarea documentației, conform legislației comunitare și naționale, pentru a solicita protecția indicațiilor geografice, denumirilor de origine și specialităților tradiționale garantate ale produselor agricole sau alimentare românești, la nivel național și comunitar;
c) asigură asistență tehnică în elaborarea de proiecte pentru promovarea produselor tradiționale și ecologice românești;
d) asigură promovarea imaginii produselor tradiționale și ecologice românești prin mijloace de comunicare;
e) organizează seminarii, cursuri și activități de formare și informare pentru grupuri de producători sau procesatori, fermieri, asociații profesionale etc.;
f) furnizează Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale informații în vederea elaborării de studii, rapoarte și analize în domeniul său de activitate;
g) editează materiale informative, broșuri, pliante, postere și altele în domeniul de activitate.