Regimul de supraveghere se aplică tuturor agenților economici producători de alcool, respectiv de alcool etilic rafinat, alcool brut și alcool tehnic, și producătorilor de distilate de origine agricolă, respectiv de distilate din cereale, distilat de vin, distilate din fructe și orice alte distilate de origine agricolă.